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Ação de Graças é uma época de união, gratidão e, claro, comida deliciosa! E qual a melhor maneira de complementar um banquete de Ação de Graças do que com uma variedade de molhos irresistíveis? Seja para acompanhar o peru assado, o recheio saboroso ou os acompanhamentos clássicos, os molhos podem elevar o sabor de cada prato a outro nível․

Neste guia completo, você encontrará 45 receitas de molhos incríveis, desde clássicos atemporais até opções inovadoras, para garantir que sua mesa de Ação de Graças esteja repleta de sabores e aromas irresistíveis․

Molhos Clássicos para Ação de Graças

Começaremos com os molhos que são sinônimos de Ação de Graças, aqueles que trazem a nostalgia e o sabor da tradição para a sua mesa․

1․ Molho de Cranberry⁚ Doce e Azedo, a Perfeição para o Peru

Um clássico atemporal, o molho de cranberry é a combinação perfeita de doçura e acidez para contrastar com o sabor do peru․ A receita tradicional é simples, mas você pode adicionar um toque especial com especiarias como canela, cravo ou gengibre․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de cranberries frescos ou congelados
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água
• 1/4 xícara de suco de laranja
• 1/4 colher de chá de casca de laranja ralada
• 1/4 colher de chá de canela em pó

Preparo⁚

1. Combine todos os ingredientes em uma panela média․
2. Leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente․
3. Reduzir o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos, ou até que as cranberries estejam macias e o molho tenha engrossado․
4. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir․

2․ Molho de Carne⁚ Intensidade e Sabor para o Peru e o Recheio

O molho de carne é um clássico para acompanhar o peru e o recheio․ Sua riqueza e sabor intenso complementam perfeitamente os sabores da refeição․

Ingredientes⁚

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de carne
• 1/4 xícara de vinho tinto seco (opcional)
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de molho inglês (opcional)

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio․
2. Adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de carne, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o vinho tinto, o sal, a pimenta e o molho inglês (se usar), e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

3․ Molho de Alho⁚ Sabor Intenso e Agradável para Acompanhamentos

O molho de alho é um complemento delicioso para acompanhamentos como batata doce, purê de batata e legumes assados․ O sabor intenso do alho realça o sabor dos pratos e adiciona um toque especial à sua mesa․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de caldo de legumes
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio․
2. Adicione o alho e refogue por 1 minuto, até ficar aromático․
3. Adicione o caldo de legumes, o sal e a pimenta, e cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

Molhos Elaborados para Impressinar Seus Convidados

Para aqueles que desejam um toque de sofisticação e sabor único em sua mesa de Ação de Graças, estes molhos são a escolha perfeita․

4․ Molho de Vinho Tinto⁚ Elevação do Sabor para Carnes e Legumes

O molho de vinho tinto é um clássico da cozinha francesa, conhecido por sua riqueza e sabor complexo․ Ideal para acompanhar carnes como peru, carneiro e cordeiro, também combina perfeitamente com legumes assados․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de vinho tinto seco
• 1/2 xícara de caldo de carne
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o vinho tinto e o caldo de carne․ Leve para ferver em fogo médio e reduza o fogo para baixo, cozinhando por 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade․
2. Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio․ Adicione a cebola picada e refogue por 2 minutos, até ficar macia․
3. Adicione a farinha de trigo à cebola refogada e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
4. Gradualmente adicione o vinho tinto reduzido à cebola e farinha, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
5. Adicione o tomilho, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
6. Sirva quente․

5․ Molho de Manteiga⁚ Cremoso e Delicioso para Batatas e Legumes

O molho de manteiga é um clássico simples e delicioso, perfeito para acompanhar batatas assadas, purê de batata e legumes como brócolis e couve-flor․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo․
2. Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta e o alho em pó, e misture bem․
3. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

6․ Molho de Ervas⁚ Frescor e Aroma Inigualável para Carnes e Peixes

O molho de ervas é uma ótima opção para dar um toque de frescor e aroma a carnes como peru, frango e peixe․ Use uma combinação de ervas frescas como salsa, cebolinha, tomilho e alecrim․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de salsa picada
• 1/4 xícara de cebolinha picada
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo․
2. Adicione as ervas picadas, o sal e a pimenta, e misture bem․
3. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

Molhos Cítricos para um Toque Refrescante

Para um toque de frescor e acidez, os molhos cítricos são a escolha perfeita para acompanhar carnes, aves e peixes․

7․ Molho de Limão⁚ Acidez Refrescante para Peixes e Aves

O molho de limão é uma combinação clássica de sabor cítrico e levemente picante, ideal para acompanhar peixes como salmão e truta, além de aves como frango e peru․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de cebola em pó

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo․
2. Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta, o alho em pó e a cebola em pó, e misture bem․
3. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

8․ Molho de Laranja⁚ Doçura Cítrica para Aves e Carnes

O molho de laranja é uma combinação deliciosa de doçura cítrica e levemente picante, perfeito para acompanhar aves como peru e frango, além de carnes como porco e carneiro․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de suco de laranja
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de gengibre ralado
• 1/4 colher de chá de canela em pó

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo․
2. Adicione o suco de laranja, o sal, a pimenta, o gengibre ralado e a canela em pó, e misture bem․
3. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

Molhos Picantes para Aquecer o Paladar

Para aqueles que apreciam um toque de pimenta, estes molhos adicionarão uma explosão de sabor à sua refeição․

9․ Molho de Pimenta⁚ Intensidade e Calor para Carnes e Aves

O molho de pimenta é uma adição clássica para carnes como peru, frango e porco, além de ser uma ótima opção para acompanhar ovos, tacos e outros pratos․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de pimenta jalapeño picada
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo․
2. Adicione a pimenta jalapeño picada, o sal, a pimenta e o alho em pó, e misture bem․
3. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

10․ Molho de Queijo⁚ Cremoso e Delicioso para Acompanhamentos

O molho de queijo é uma escolha clássica para acompanhar batatas assadas, purê de batata e legumes como brócolis e couve-flor․ Use seu queijo favorito, como cheddar, parmesão ou gruyère․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio․
2. Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o leite, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o queijo cheddar ralado, o sal e a pimenta, e cozinhe até que o queijo esteja derretido e o molho esteja cremoso․
5. Sirva quente․

Molhos Versáteis para Todos os Gostos

Estes molhos são versáteis e podem ser adaptados para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes e aves até legumes e acompanhamentos․

11․ Molho de Tomate⁚ Clássico e Saboroso para Carnes e Massas

O molho de tomate é um clássico da culinária italiana, perfeito para acompanhar carnes como peru, frango e porco, além de ser uma ótima opção para massas․

Ingredientes⁚

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 lata (28 onças) de tomates picados
• 1/2 xícara de água
• 1/4 colher de chá de orégano seco
• 1/4 colher de chá de manjericão seco
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho por 5 minutos, até ficarem macios․
2. Adicione os tomates picados, a água, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta, e leve para ferver em fogo médio․
3. Reduzir o fogo para baixo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente․
4. Sirva quente․

12․ Molho de Cebola⁚ Doçura e Sabor Intenso para Carnes e Legumes

O molho de cebola é uma ótima opção para acompanhar carnes como peru, frango e porco, além de ser uma adição deliciosa para legumes assados․

Ingredientes⁚

• 2 cebolas grandes picadas
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de legumes
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione as cebolas picadas e refogue por 15 minutos, até ficarem macias e douradas․
2. Adicione a farinha de trigo às cebolas refogadas e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de legumes, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

13․ Molho de Alho-Poró⁚ Delicioso e Refinado para Carnes e Peixes

O molho de alho-poró é uma opção sofisticada e deliciosa para acompanhar carnes como peru, frango e peixe, além de ser uma ótima adição para legumes assados․

Ingredientes⁚

• 2 alho-porós grandes picados
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de legumes
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione os alho-porós picados e refogue por 10 minutos, até ficarem macios e dourados․
2. Adicione a farinha de trigo aos alho-porós refogados e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de legumes, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

Molhos Cremosos para Acompanhamentos Deliciosos

Estes molhos cremosos são perfeitos para complementar acompanhamentos como purê de batata, batata doce e legumes assados․

14․ Molho de Aipo⁚ Sabor Intenso e Cremoso para Acompanhamentos

O molho de aipo é uma ótima opção para acompanhar purê de batata, batata doce e legumes assados․ O sabor intenso do aipo combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 2 talos de aipo picados
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione o aipo picado e refogue por 5 minutos, até ficar macio․
2. Adicione a farinha de trigo ao aipo refogado e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o leite, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

15․ Molho de Bacon⁚ Sabor Defumado e Delicioso para Batatas e Legumes

O molho de bacon é uma combinação irresistível de sabor defumado e cremoso, perfeito para acompanhar batatas assadas, purê de batata e legumes como brócolis e couve-flor․

Ingredientes⁚

• 1/2 xícara de bacon picado
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, cozinhe o bacon picado em fogo médio até ficar crocante․
2. Retire o bacon da panela e reserve․
3. Adicione a manteiga à panela e derreta em fogo médio․
4. Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
5. Gradualmente adicione o leite, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
6. Adicione o sal, a pimenta e o bacon cozido, e cozinhe por mais 5 minutos․
7. Sirva quente․

Molhos Especiais para Carnes e Aves

Estes molhos são perfeitos para complementar carnes e aves, adicionando um toque especial de sabor e aroma à sua refeição․

16․ Molho de Frango⁚ Sabor Intenso e Delicioso para Frango e Peru

O molho de frango é uma ótima opção para acompanhar frango assado, peru e outros pratos de frango․ O sabor intenso do frango combina perfeitamente com os sabores da refeição․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de caldo de frango
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o caldo de frango e a cebola picada․ Leve para ferver em fogo médio e reduza o fogo para baixo, cozinhando por 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade․
2. Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio․ Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de frango reduzido à farinha e manteiga, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o tomilho, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

17․ Molho de Peru⁚ Sabor Clássico e Agradável para o Peru Assado

O molho de peru é uma escolha clássica para acompanhar o peru assado, realçando o sabor da ave e adicionando um toque especial à refeição․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de caldo de peru
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de salsa fresca picada
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o caldo de peru e a cebola picada․ Leve para ferver em fogo médio e reduza o fogo para baixo, cozinhando por 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade․
2. Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio․ Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de peru reduzido à farinha e manteiga, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione a salsa, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

18․ Molho de Porco⁚ Sabor Intenso e Delicioso para Porco Assado

O molho de porco é uma ótima opção para acompanhar o porco assado, realçando o sabor da carne e adicionando um toque especial à refeição․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de caldo de porco
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de alecrim fresco picado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o caldo de porco e a cebola picada․ Leve para ferver em fogo médio e reduza o fogo para baixo, cozinhando por 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade․
2. Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio․ Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de porco reduzido à farinha e manteiga, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o alecrim, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

Molhos para Legumes e Acompanhamentos

Estes molhos são perfeitos para complementar legumes e acompanhamentos, adicionando um toque de sabor e textura à sua refeição․

19․ Molho de Legumes⁚ Versátil e Delicioso para Legumes Assados

O molho de legumes é uma ótima opção para acompanhar legumes assados, como brócolis, couve-flor, cenoura e batata doce․ O sabor intenso dos legumes combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de caldo de legumes
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

Preparo⁚

1. Em uma panela média, adicione o caldo de legumes e a cebola picada․ Leve para ferver em fogo médio e reduza o fogo para baixo, cozinhando por 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade․
2. Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio․ Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente․
3. Gradualmente adicione o caldo de legumes reduzido à farinha e manteiga, mexendo continuamente até que o molho engrosse․
4. Adicione o tomilho, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos․
5. Sirva quente․

20․ Molho de Batata Doce⁚ Doçura e Sabor Intenso para Acompanhamentos

O molho de batata doce é uma ótima opção para acompanhar purê de batata, batata doce e legumes assados․ O sabor intenso da batata doce combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de purê de batata doce
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de canela em pó

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione o purê de batata doce e o leite, e misture bem․
2. Adicione o sal, a pimenta e a canela, e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente․
3. Sirva quente․

21․ Molho de Abóbora⁚ Sabor Intenso e Cremoso para Acompanhamentos

O molho de abóbora é uma ótima opção para acompanhar purê de batata, batata doce e legumes assados․ O sabor intenso da abóbora combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de purê de abóbora
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de gengibre ralado

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione o purê de abóbora e o leite, e misture bem․
2. Adicione o sal, a pimenta e o gengibre ralado, e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente․
3. Sirva quente․

Molhos Inovadores para um Toque de Originalidade

Para aqueles que buscam opções inovadoras e saborosas para sua mesa de Ação de Graças, estes molhos são a escolha perfeita․

22․ Molho de Abobrinha⁚ Leve e Refrescante para Acompanhamentos

O molho de abobrinha é uma opção leve e refrescante para acompanhar legumes assados, como brócolis, couve-flor e espinafre․ O sabor suave da abobrinha combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de abobrinha ralada
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de caldo de legumes
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione a abobrinha ralada e refogue por 5 minutos, até ficar macia․
2. Adicione o caldo de legumes, o sal, a pimenta e o alho em pó, e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente․
3. Sirva quente․

23․ Molho de Aspargos⁚ Sabor Delicioso e Refinado para Acompanhamentos

O molho de aspargos é uma opção sofisticada e deliciosa para acompanhar legumes assados, como brócolis, couve-flor e espinafre․ O sabor intenso dos aspargos combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de aspargos picados
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de caldo de legumes
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione os aspargos picados e refogue por 5 minutos, até ficar macio․
2. Adicione o caldo de legumes, o sal, a pimenta e o alho em pó, e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente․
3. Sirva quente․

24․ Molho de Brócolis⁚ Cremoso e Delicioso para Acompanhamentos

O molho de brócolis é uma ótima opção para acompanhar purê de batata, batata doce e legumes assados․ O sabor intenso do brócolis combina perfeitamente com os sabores dos acompanhamentos․

Ingredientes⁚

• 1 xícara de brócolis cozido e picado
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1/4 colher de chá de alho em pó

Preparo⁚

1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio․ Adicione o brócolis cozido e picado, o leite, o sal, a pimenta e o alho em pó, e misture bem․
2. Cozinhe por 5 minutos, mex