Se você está procurando um acompanhamento delicioso‚ crocante e saudável para suas refeições‚ não procure mais! Esta receita de feijão verde francês com farinha de rosca de amêndoa e alho é a solução perfeita. É uma opção vegetariana‚ sem glúten‚ rica em proteínas e fibras‚ e extremamente saborosa. Esta receita é ideal para aqueles que buscam opções saudáveis e saborosas para o jantar‚ almoço ou até mesmo como aperitivo.
Ingredientes⁚
- 1 kg de feijão verde francês fresco‚ aparado e lavado
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional‚ para uma versão não vegana)
- 2 dentes de alho‚ picados finamente
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/4 xícara de salsa picada (opcional)
Instruções⁚
Preparo⁚
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande‚ misture a farinha de amêndoa‚ o queijo parmesão (se usar)‚ o alho‚ o sal e a pimenta do reino.
- Adicione os feijões verdes à tigela e misture bem para cobrir completamente com a farinha de rosca.
- Espalhe os feijões verdes na assadeira preparada‚ certificando-se de que eles estejam em uma única camada.
Cozimento⁚
- Asse os feijões verdes por 15 a 20 minutos‚ ou até ficarem macios e levemente dourados.
- Enquanto os feijões verdes assam‚ misture o azeite extra virgem e o suco de limão em uma tigela pequena.
- Retire os feijões verdes do forno e regue com o molho de azeite e limão. Misture bem para revestir todos os feijões.
- Salpique a salsa picada (se usar) e sirva imediatamente.
Dicas e Variações⁚
- Para um sabor mais intenso‚ adicione um pouco de alho em pó ou cebola em pó à farinha de rosca.
- Experimente adicionar outros temperos‚ como orégano‚ tomilho ou manjericão‚ para um toque extra de sabor.
- Para uma versão mais crocante‚ adicione um pouco de pão ralado à farinha de rosca.
- Se você não tiver farinha de amêndoa‚ pode usar farinha de pão ou farinha de coco como substituto.
- Esta receita também pode ser feita na frigideira‚ em vez de assada. Basta aquecer o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e fritar os feijões verdes até ficarem macios e levemente dourados.
- Para um acompanhamento mais completo‚ adicione um pouco de bacon frito ou amêndoas torradas aos feijões verdes.
Benefícios para a Saúde⁚
Esta receita de feijão verde francês com farinha de rosca de amêndoa e alho oferece uma série de benefícios para a saúde⁚
- Feijão verde francês⁚ Rico em vitamina K‚ vitamina C‚ fibra e antioxidantes‚ o feijão verde francês ajuda a fortalecer os ossos‚ impulsionar o sistema imunológico e promover a saúde digestiva.
- Farinha de amêndoa⁚ Uma fonte rica em proteínas‚ fibras‚ vitamina E e magnésio‚ a farinha de amêndoa contribui para a saciedade‚ regula os níveis de açúcar no sangue e promove a saúde cardiovascular.
- Alho⁚ Conhecido por suas propriedades antibacterianas e antifúngicas‚ o alho também ajuda a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde do coração.
Informações Nutricionais (por porção)⁚
Calorias⁚ 150 | Gordura⁚ 10g | Carboidratos⁚ 10g | Proteína⁚ 4g | Fibra⁚ 3g
Conclusão⁚
Esta receita de feijão verde francês com farinha de rosca de amêndoa e alho é uma opção deliciosa‚ saudável e fácil de preparar. Perfeita para aqueles que buscam uma alternativa vegetariana e sem glúten‚ esta receita é rica em proteínas‚ fibras e nutrientes essenciais. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e a simplicidade!
Palavras-chave⁚
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Uma receita simples e deliciosa que impressiona! A farinha de amêndoa dá um toque especial e saudável à receita, e o alho e o queijo parmesão (opcional) completam o sabor com maestria. Os feijões verdes ficam macios e levemente crocantes, uma combinação perfeita. A receita é ideal para um acompanhamento rápido e saboroso para qualquer refeição.
Uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para um jantar prático e saboroso. Os feijões verdes ficam com uma textura crocante e saborosa, e a farinha de amêndoa e o alho conferem um toque especial à receita. A adição de queijo parmesão (opcional) é um toque de sabor que vale a pena experimentar. Recomendo esta receita para um acompanhamento rápido e delicioso para qualquer refeição.
Uma receita simples e saborosa que agrada a todos! Os feijões verdes ficam com uma textura crocante e saborosa, e a farinha de amêndoa e o alho conferem um toque especial à receita. A adição de queijo parmesão (opcional) é um toque de sabor que vale a pena experimentar. Recomendo esta receita para um acompanhamento rápido e delicioso para qualquer refeição.
Uma receita saudável e deliciosa que conquista o paladar! A combinação de feijão verde francês com farinha de amêndoa e alho é simplesmente irresistível. A textura crocante dos feijões verdes e o sabor suave da farinha de amêndoa criam uma experiência gastronômica única. A adição de queijo parmesão (opcional) é um toque especial para quem aprecia um sabor mais intenso. Recomendo fortemente esta receita!
Esta receita de feijão verde francês com farinha de amêndoa e alho é uma verdadeira delícia! A combinação de sabores é simplesmente perfeita, e a textura crocante dos feijões verdes é irresistível. A adição de queijo parmesão (opcional) confere um toque especial à receita, mas mesmo sem ele, o sabor é incrível. Recomendo fortemente esta receita para quem busca uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar.
Uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para um jantar prático e saboroso. Os feijões verdes ficam com uma textura crocante e saborosa, e a farinha de amêndoa e o alho combinam perfeitamente. A adição de queijo parmesão (opcional) é um toque de sabor que vale a pena experimentar. Recomendo!
Amei esta receita! É uma ótima opção para quem busca uma refeição vegetariana e sem glúten. Os feijões verdes ficam crocantes e saborosos, e a farinha de amêndoa dá um toque especial à receita. A adição de alho e queijo parmesão (opcional) realça o sabor, mas a receita também é deliciosa sem esses ingredientes. Recomendo fortemente!
Uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para um jantar prático e saboroso. A combinação de feijão verde francês com farinha de amêndoa e alho é simplesmente irresistível. A textura crocante dos feijões verdes e o sabor suave da farinha de amêndoa criam uma experiência gastronômica única. A adição de queijo parmesão (opcional) é um toque especial para quem aprecia um sabor mais intenso. Recomendo fortemente esta receita!