As ameixas grelhadas com mel são uma sobremesa clássica da culinária portuguesa‚ conhecida por sua simplicidade‚ sabor e benefícios para a saúde. Esta receita é fácil de preparar‚ rápida e deliciosa‚ perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes⁚
- 8 ameixas frescas
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó (opcional)
Preparo⁚
- Lave as ameixas e retire os caroços.
- Corte as ameixas ao meio‚ deixando-as unidas na base.
- Em uma tigela pequena‚ misture o mel‚ a canela e a noz-moscada (se usar).
- Pincele as ameixas com a mistura de mel e especiarias.
- Aqueça uma chapa ou frigideira antiaderente em fogo médio.
- Grelhe as ameixas por 2-3 minutos de cada lado‚ ou até ficarem macias e levemente caramelizadas.
- Sirva as ameixas grelhadas com mel ainda quentes.
Dicas⁚
- Para um sabor mais intenso‚ adicione um pouco de rum ou licor de laranja à mistura de mel.
- As ameixas grelhadas com mel podem ser servidas com iogurte grego‚ sorvete de baunilha ou creme de leite fresco.
- Para uma versão mais saudável‚ use mel cru e orgânico.
- As ameixas grelhadas com mel podem ser preparadas com antecedência e armazenadas na geladeira por até 2 dias.
Benefícios para a saúde⁚
As ameixas são ricas em vitaminas e minerais‚ incluindo vitamina C‚ potássio e fibra. O mel é um adoçante natural que contém antioxidantes e propriedades antibacterianas. As ameixas grelhadas com mel são uma sobremesa nutritiva e deliciosa que pode ser apreciada por todos.
Informação nutricional (por porção)⁚
- Calorias⁚ 100
- Carboidratos⁚ 25g
- Proteínas⁚ 1g
- Gorduras⁚ 1g
- Fibra⁚ 2g
- Açúcar⁚ 15g
Conclusão⁚
As ameixas grelhadas com mel são uma sobremesa fácil‚ rápida e deliciosa que combina perfeitamente o doce com o saudável. Esta receita é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa nutritiva e saborosa‚ ideal para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor único desta sobremesa clássica portuguesa.
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A receita de ameixas grelhadas com mel é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa simples, rápida e saborosa. A combinação do mel com a ameixa é perfeita, e a adição de especiarias como canela e noz-moscada enriquece ainda mais o sabor. A receita é fácil de seguir e os resultados são excelentes. Recomendo!
A receita é muito bem escrita e fácil de entender. A informação nutricional é completa e útil. As sugestões de acompanhamentos são interessantes e a receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa.
Adorei a receita! As ameixas grelhadas com mel ficaram deliciosas. A combinação do doce com o leve amargor das ameixas é perfeita. A receita é fácil de seguir e o tempo de preparo é rápido. Recomendo!
A receita é deliciosa e muito fácil de fazer. O tempo de preparo é rápido e o resultado final é incrível. As ameixas ficam macias e com um sabor caramelizado delicioso. Recomendo a todos que procuram uma sobremesa simples e saborosa.
A receita é perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saudável. A adição de especiarias como canela e noz-moscada dá um toque especial à receita. A informação nutricional é completa e útil para quem se preocupa com a saúde.
A receita é muito bem escrita e fácil de entender. As informações sobre os benefícios para a saúde das ameixas e do mel são interessantes e relevantes. A sugestão de servir com iogurte grego ou sorvete é uma ótima ideia, e a informação nutricional é um ponto positivo para quem se preocupa com a saúde.
A receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa leve e saudável. As ameixas grelhadas com mel são uma combinação perfeita. A informação nutricional é completa e útil para quem se preocupa com a saúde.
A receita é uma ótima opção para uma sobremesa rápida e fácil. A adição de rum ou licor de laranja é uma sugestão interessante para quem busca um sabor mais intenso. A receita é bem completa e fornece informações importantes sobre os benefícios para a saúde.
A receita é simples, rápida e deliciosa. As ameixas grelhadas com mel são uma ótima opção para uma sobremesa leve e saudável. A informação nutricional é completa e útil para quem se preocupa com a saúde.
A receita é muito bem escrita e fácil de seguir. As ameixas grelhadas com mel ficaram deliciosas. A combinação do doce com o leve amargor das ameixas é perfeita. Recomendo a todos que procuram uma sobremesa simples e saborosa.