
Asas de frango são um clássico por um motivo⁚ são deliciosas, versáteis e fáceis de preparar. Se você está procurando uma refeição rápida e saborosa, ou um petisco para compartilhar com amigos, as asas de frango são a escolha perfeita.
Neste artigo, vamos explorar cinco das melhores receitas de asas de frango que vão satisfazer seus desejos e deixar você com vontade de mais. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de sabores e texturas irresistíveis!
1. Asas de Frango Assadas com Molho Barbecue
Asas de frango assadas com molho barbecue são um clássico por um motivo⁚ o sabor defumado do molho se combina perfeitamente com a carne macia e crocante do frango. Esta receita é fácil de fazer e perfeita para um jantar casual ou uma festa.
- 1 kg de asas de frango
- 1/2 xícara de molho barbecue
- 1/4 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o molho barbecue, mel, vinagre de maçã, alho em pó, cebola em pó, pimenta do reino e sal.
- Espalhe as asas de frango em uma assadeira e asse por 30-40 minutos, ou até que estejam cozidas e douradas.
- Sirva quente e desfrute!
2. Asas de Frango Fritas Picantes
Se você gosta de comida picante, então precisa experimentar esta receita de asas de frango fritas picantes. A cobertura crocante e o molho picante vão te deixar com água na boca.
- 1 kg de asas de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- Molho picante a gosto
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica doce, a páprica picante, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta do reino e o sal.
- Em outra tigela, misture o leite integral.
- Mergulhe as asas de frango no leite, depois na mistura de farinha e, em seguida, novamente no leite.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio.
- Frite as asas de frango em lotes por 5-7 minutos de cada lado, ou até ficarem douradas e crocantes.
- Retire as asas de frango da panela e escorra em papel toalha.
- Sirva quente com molho picante a gosto.
3. Asas de Frango Assadas na Air Fryer
Se você está procurando uma maneira rápida e fácil de fazer asas de frango, a air fryer é a solução perfeita. Esta receita é rápida, fácil e produz asas de frango crocantes e saborosas.
- 1 kg de asas de frango
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Pré-aqueça a air fryer a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o azeite de oliva, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta do reino e o sal.
- Coloque as asas de frango na air fryer em uma única camada e asse por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam cozidas e douradas.
- Sirva quente e desfrute!
4. Asas de Frango com Molho de Mel e Mostarda
Asas de frango com molho de mel e mostarda são uma combinação clássica e deliciosa. O molho doce e picante é perfeito para acompanhar a carne macia e crocante.
- 1 kg de asas de frango
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o mel, a mostarda Dijon, o vinagre de maçã, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta do reino e o sal.
- Espalhe as asas de frango em uma assadeira e asse por 30-40 minutos, ou até que estejam cozidas e douradas.
- Sirva quente e desfrute!
5. Asas de Frango com Molho de Búfalo
Asas de frango com molho de búfalo são um clássico para qualquer festa. O molho picante e cremoso é perfeito para acompanhar a carne macia e crocante.
Ingredientes⁚
- 1 kg de asas de frango
- 1 xícara de molho de búfalo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- Sal a gosto
Instruções⁚
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela pequena, misture o molho de búfalo, a manteiga, o vinagre de maçã, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta do reino e o sal.
- Aqueça em fogo médio até que a manteiga derreta e o molho esteja bem misturado.
- Espalhe as asas de frango em uma assadeira e asse por 30-40 minutos, ou até que estejam cozidas e douradas.
- Retire as asas de frango do forno e despeje o molho de búfalo sobre elas.
- Sirva quente e desfrute!
Conclusão
Com tantas opções deliciosas e fáceis de preparar, as asas de frango são uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Se você está procurando um jantar rápido e saboroso, um petisco para compartilhar com amigos ou simplesmente uma maneira deliciosa de satisfazer seus desejos, não procure mais⁚ as asas de frango são a resposta!
Experimente estas cinco receitas e descubra qual é a sua favorita. E não se esqueça de compartilhar suas criações com seus amigos e familiares!
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